Ayam Goreng Bawang Putih.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Bawang Putih dengan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Bawang Putih
- Anda membutuhkan 1 ekor Ayam potong-potong kecil.
- Anda membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 1 sdm Tep Maizena.
- Sediakan 1 sdm Saus tiram.
- Anda membutuhkan secukupnya Gula garam.
- Anda memerlukan Bumbu Halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan seiris kecil Kunyit.
Cara membuat Ayam Goreng Bawang Putih
- Pukul2 5 siung bawang putih beserta kulitnya dengan ulekan, taburi garam sisihkan..
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri rata dgn bumbu halus, gula garam, saus tiram, tepung maizena. Sisihkan dan simpan dikulkas selama 30 mnt atau 1 jam..
- Setelah 30 mnt, panasi minyak di teflon (sebaiknya pakai penggorengan anti lengket yaa). Masukkan bawang putih geprek tadi, goreng smp kecoklatan, angkat, tiriskan dan sisihkan..
- Setelah itu masukkan ayam yg sudah di marinate, goreng sampai terendam minyak, masak smp kecoklatan. Angkat dan Tiriskan minyaknya..
- Sajikan ayam dengan taburan bawang putih goreng. Lebih nikmat berpasangan dengan sambal 😋.