Ayam kuluyuk. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat.
Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat.
Anda dapat membikin Ayam kuluyuk dengan 24 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam kuluyuk
- Anda membutuhkan Bahan untuk menggoreng ayam:.
- Anda membutuhkan 250 gr dada ayam fillet, potong 2x2cm.
- Anda membutuhkan 2 siung bawang putih, parut.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Siapkan 1 sdm tepung sagu.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Anda memerlukan 1/2 sdt garam.
- Anda memerlukan 1/2 sdm saos tiram.
- Siapkan minyak untuk menggoreng ayam.
- Siapkan Bahan Lainnya:.
- Anda membutuhkan 1/2 buah paprika hijau potong kotak 2x2cm.
- Anda membutuhkan 1/2 buah nanas, potong kotak 2x2cm.
- Anda memerlukan Bumbu:.
- Anda memerlukan 1 buah bawang bombay, belah dua lalu rajang halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus.
- Anda membutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 2 sdm saos sambal botolan.
- Anda membutuhkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdm maizena diencerkan dgn 3 sdm air.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan 2 sdm minyak.
Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet.
Langkah membuat Ayam kuluyuk
- Siapkan ayam di dlm mangkuk, tambahkan bawang putih parut, tepung maizena, sagu, saos tiram, lada & garam.
- Tekan2 ayam agar tepung melekat dengan baik, lalu siapkan wajan anti lengket, beri minyak agak banyak lalu goreng ayam hingga matang, angkat lalu sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum & layu. Lalu tambahkan bawang putih, tumis lagi hingga harum.
- Tambahkan saos tiram, sambal, saos tomat, lada, gula & garam. Aduk & tumis selama 1 menit. Tambahkan larutan maizena dan air. Masak hingga mendidih dan saus mengental.
- Masukkan paprika dan nanas sebentar saja agar tekstur sayuran msih crunchy, setelah itu masukkan potongan ayam goreng.
- Aduk hingga ayam terlumuri dengan saus. Cicipi rasanya. Ayam kuluyuk siap disajikan. 😊.
Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk kategori masakan asal negeri tirai. Ayam Kuluyuk.pdf - Free download Ebook, Handbook, Textbook, User Guide PDF files on the internet quickly and easily. Similar searches Cara Membuat ayam kuluyuk: Aduk daging ayam bersama bawang putih, garam, merica bubuk resep ayam kuluyuk, ayam kuluyuk, resep ayam kluyuk, cara membuat ayam kuluyuk, resep. Bahan: Ayam tepung bentuk dadu yang sudah digoreng. .