Resep Membuat Ayam Balado Kecap Nikmat

Ayam Balado Kecap.

Anda dapat membuat Ayam Balado Kecap menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Balado Kecap

1. Anda memerlukan 250 gr ayam pilet direbus kemudian di jujut.
2. Anda memerlukan Bahan yang dihaluskan :.
3. Anda memerlukan 5 buah cabe kriting merah.
4. Anda memerlukan 3 butir kemiri utuh goreng dulu.
5. Sediakan 1 siung bawang putih besar.
6. Anda memerlukan 1 siung bawang merah besar.
7. Siapkan sedikit laos dan jahe.
8. Sediakan secukupnya garam.
9. Sediakan 2 lembar daun salam.
10. Anda membutuhkan Bahan lain :.
11. Anda memerlukan 1/2 sdt gula pasir.
12. Anda memerlukan 1/4 sdt lada bubuk.
13. Siapkan 4 sdm kecap bango.
14. Sediakan 1/3 bawang bombay iris kotak.
15. Anda memerlukan 2 sdm saus tiram.
16. Anda membutuhkan 1/2 buah tomat iris.
17. Siapkan 100 ml air.
18. Sediakan 1 batang daun bawang iris serong.
19. Sediakan minyak untuk menumis.

Langkah membuat Ayam Balado Kecap

1. Panaskan minyak kemudian masukan bumbu yang dihaluskan.
2. Masukan bawang bombay, daun salam, tomat tumis hingga harum.
3. Masukan ayam yang telah di jujut aduk-aduk kemudian beri air.
4. Masukan lada, garam, gula, saus tiram aduk2 hingga mendidih kemudian masukan kecap.
5. Diamkan sebentar sambil sesekali di aduk sampai air dan bumbunya meresap kemudian masukan daun bawang dan aduk lagi.
6. Koreksi rasa, angkat jika air sudah hampir habis.