Resep Memasak Tongseng ayam Mantap

Resep masakan ayam lokal untuk inspirasi memasak anda

Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan.

Tongseng ayam Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Anda dapat memasak Tongseng ayam dengan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Tongseng ayam

  1. Siapkan 1 ekor dada ayam fillet.
  2. Siapkan 1/2 bulat Kol.
  3. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  4. Siapkan 7 siung Bawang merah.
  5. Sediakan 5 buah Cabe (selera).
  6. Anda memerlukan 1/2 sendok Ketumbar.
  7. Sediakan 1/2 sendok Lada.
  8. Sediakan 1 ruas Kunyit.
  9. Sediakan 5 butir Kemiri.
  10. Anda memerlukan 1 buah Tomat.
  11. Anda membutuhkan 1 sendok Garam.
  12. Anda membutuhkan 1 sendok Gula.
  13. Anda memerlukan 1/2 sendok Penyedap.
  14. Anda membutuhkan 1 butir kelapa Santan.
  15. Sediakan secukupnya Air.
  16. Anda memerlukan secukupnya Minyak.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Langkah membuat Tongseng ayam

  1. Haluskan bawang putih, merah, cabe, ketumbar, kemiri, kunyit lalu di tumis.
  2. Masukan ayam dan tambahkan air tunggu sampai mendidih lalu masukan santan, garam, gula, penyedap, lada.
  3. Lalu masukan kol dan tomat aduk sebentar lalu angkat.

Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.