Opor Ayam.
Anda dapat membuat Opor Ayam dengan 14 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Opor Ayam
- Anda memerlukan 5 buah Paha Ayam.
- Anda memerlukan 300 ml Santan.
- Siapkan 1 Batang Sereh (geprek).
- Anda membutuhkan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Anda membutuhkan Garam.
- Anda membutuhkan Gula.
- Siapkan Kaldu Jamur.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 7 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 10 Siung Bawang Putih.
- Anda memerlukan 5 Butir Kemiri.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Anda memerlukan 5 cm Lengkuas.
- Anda memerlukan 3 cm Jahe.
Langkah membuat Opor Ayam
- Cuci bersih ayam dan bumbu.
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk hingga harum.
- Masukan ayam masak hingga setengah matang.
- Masukan santan, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata dan tunggu hingga air agak menyusut. Sajikan.