Tongseng Ayam.
Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Tongseng Ayam
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan Bahan bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Anda membutuhkan 3 buah Kemiri.
- Siapkan 1 buah Cabe merah besar.
- Sediakan Garam.
- Anda memerlukan Pelengkap.
- Siapkan 5 lembar sayur kol.
- Anda membutuhkan 1 buah besar tomat.
- Anda memerlukan 10 biji cabe rawit.
- Sediakan 30-40 ml Santan instan.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan Air.
Langkah membuat Tongseng Ayam
- Ulek bahan bahan bumbu sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan serai dan daun salam sampai wangi.
- Masukan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan sampai warnanya berubah masukan air secukupnya.
- Kemudian masukan sayuran seperti kol, tomat dan cabe rawit.
- Tambahkan santan instan secukupnya masak sampai ayam matang dan siap untuk dihidangkan.