Resep Memasak Opor Ayam Sedap

Opor Ayam.

Anda dapat memasak Opor Ayam dengan 21 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Opor Ayam

1. Sediakan 7 potong ayam sudah diungkep.
2. Sediakan 1 bungkus santan instan kara.
3. Anda membutuhkan 2 batang serai digeprek.
4. Siapkan 2 cm lengkuas digeprek.
5. Anda membutuhkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
7. Siapkan Secukupnya gula.
8. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
9. Siapkan Secukupnya kaldu ayam.
10. Anda memerlukan Secukupnya lada.
11. Sediakan Secukupnya minyak.
12. Anda membutuhkan Secukupnya air.
13. Anda memerlukan BUMBU HALUS:.
14. Siapkan 8 siung bawang merah.
15. Anda memerlukan 4 siung bawang putih.
16. Anda memerlukan 2 cm jahe.
17. Anda membutuhkan 2 cm kunyit.
18. Siapkan 1 sdt ketumbar.
19. Sediakan 3 butir kemiri.
20. Anda memerlukan 1/4 sdt jintan.
21. Sediakan 1/2 sdt merica.

Langkah membuat Opor Ayam

1. Goreng ayam sebentar dengan minyak panas lalu tiriskan.
2. Tumis bumbu dan masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan ayam masak sebentar tambahkan secukupnya air, gula, penyedap rasa, lada dan kaldu ayam.
4. Masak hingga mendidih lalu tambahkan santan instan dan masak sampai meresap dan mengental.
5. Siap hidangkan untuk keluarga tersayang😊.