Resep Lodeh nangka tahu ayam Nikmat

Lodeh nangka tahu ayam. Fimela.com, Jakarta Masak hari ini enaknya apa untuk lebaran? Lodeh nangka : Nangka muda Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Lengkuas Daun salam Kencur Santan Garam Ayam kuah kecap : Ayam Bawang merah Bawang putih. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.

Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Berikut ini Merdeka.com akan menyajikan resep-resep sayur lodeh rumahan yang enak. Silakan modifikasi bahan-bahan yang digunakan untuk variasi. Anda dapat membuat Lodeh nangka tahu ayam dengan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Lodeh nangka tahu ayam

1. Anda membutuhkan 3 kepala ayam.
2. Anda memerlukan 3 kaki ayam.
3. Sediakan 1 kotak tahu.
4. Sediakan 1/4 nangka.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 cm kunyit.
8. Siapkan 4 kemiri.
9. Sediakan 1 cabe merah besar.
10. Siapkan Ketumbar, merica bubuk, garam dan gula.
11. Anda memerlukan 1 cm laos dan jahe geprek.
12. Sediakan 1 batang sereh, daun salam dan daun jeruk.
13. Siapkan 5 cabe rawit.
14. Anda membutuhkan 50 ml santan.
15. Sediakan Air.

Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Untuk itu wajib bagi anda membuatnya di rumah. Namun untuk saat ini sayur lodeh ini pun bermunculan diberbagai daerah dengan ciri khas dan keunikan tersendiri. Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Dengan Kikil & Telur.

Cara membuat Lodeh nangka tahu ayam

1. Bersihkan dan masak ayam dan nangka secara terpisah lalu tiriskan. Masak 10 menit untuk menghilangkan bau pada ayam dan getah pada nangka..
2. Potong tahu dan goreng. Teriskan.
3. Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, cabe, ketumbar, merica, garam dan gula dan tumis dengan sereh, jahe, laos, daun salam dan daun jeruk..
4. Setelah harum masukkan ayam tumis sebentar lalu masukkan air..
5. Setelah mendidih masukkan tahu dan nangka.
6. Setelah ayam dan nangka empuk masukkan santan dan cabe rawit. dikoreksi rasa dan Siap disajikan..

Orang Indonesia umumnya sangat menyukai segala masakan yang gurih, pedas serta kaya akan bumbu. Apalagi yang jadi bahan utamanya adalah nangka muda yang dipadukan dengan kikil dan telur. Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so, melinjo, jagung lengkap dengan labu jipang. GW DI AJARIN MASAK SAMA CHEF MADE DARI BALI - RESEP AYAM LILIT DAN URAP BALI. resep sayur lodeh kluwih jawa spesial. cara membuat bumbu kuning masak sayur lodeh kluwih spesial. cara memasak sayur lodeh kluwih. Resep Lodeh Nangka Ayam Petai Khas Ragam Manfaat.