Opor Ayam Fiber Creme (Non Presto).
Anda dapat membuat Opor Ayam Fiber Creme (Non Presto) dengan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Opor Ayam Fiber Creme (Non Presto)
- Anda membutuhkan 1 kg ayam.
- Siapkan 3 sdm fiber creme.
- Anda memerlukan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Anda memerlukan 8 butir bawang putih.
- Anda memerlukan 3 ruas kunyit.
- Anda memerlukan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda membutuhkan Bumbu Lainnya.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Anda membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 sem ketumbar.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan penyedap.
Cara membuat Opor Ayam Fiber Creme (Non Presto)
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit.
- Tumis bumbu halus, sereh, dan salam hingga harum.
- Tuangkan air kurang lebih 2.5 liter.
- Masukkan ayam, sebelum mendidih masukkan fiber creme 3 sdm lalu aduk aduk.
- Tunggu mendidih dan air agak surut. Koreksi rasa, tambahkan gula garam dan penyedap. Apabila ingin empuk tambahkan air kembali dan tunggu sampai ayam empuk. Kalau aku suka opor ayam yang empuk jadi aku masak agak lama sekitar 1 jam dan tambah air beberapa kali..
- Selesaai. Taburkan bawang goreng diatasnya. yummyyy. Tetep gurih dan maknyus walau gapake santan. Low colesterol.
- Sajikan bersamaa ketupat dan teman2 endes banget moom.