Cara Mudah Membuat Opor Ayam Suwir Lezat

Opor Ayam Suwir.

Anda dapat membuat Opor Ayam Suwir menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Opor Ayam Suwir

1. Anda memerlukan 1 kg dada ayam rebus suwir.
2. Sediakan 500 ml santan kental.
3. Anda memerlukan Bumbu halus:.
4. Anda memerlukan 10 bawang merah.
5. Anda membutuhkan 6 bawang putih.
6. Siapkan 6 kemiri.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
8. Sediakan 1 sdt merica.
9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
10. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
11. Sediakan Bahan tambahan:.
12. Anda membutuhkan 2 serai.
13. Anda membutuhkan 5 daun jeruk.
14. Sediakan 3 daun salam.
15. Siapkan 1/2 sdm gula merah.
16. Anda memerlukan 1/2 sdm kaldu jamur bubuk.
17. Siapkan 1/2 sdm garam.

Langkah membuat Opor Ayam Suwir

1. Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama serai, daun salam, daun jeruk sampai harum.
2. Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu jamur bubuk.
3. Masukkan ayam suwir masak sampai bumbu meresap lalu matikan api..