Opor Ayam.
Anda dapat membikin Opor Ayam dengan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Opor Ayam
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam.
- Anda memerlukan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda membutuhkan 1 batang kayu.
- Anda membutuhkan 100 ml santan kental.
- Anda memerlukan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, merica.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Anda membutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda membutuhkan Pelengkap:.
- Anda membutuhkan Secukupnya Bawang goreng.
Langkah membuat Opor Ayam
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah harum masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air dan santan. Aduk rata. Tutup. Tambahkan kayu manis, kaldu jamur. Masak hingga kuah menyusut dan siap dsajikan..