5. Garang Asam Ayam.
Anda dapat membuat 5. Garang Asam Ayam dengan 24 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak 5. Garang Asam Ayam
- Siapkan 500 gr Ayam (sesuai selera).
- Sediakan Bahan yg dihaluskan:.
- Siapkan 5 Bawang putih.
- Siapkan 10 Bawang merah.
- Siapkan Ketumbar (secukupnya).
- Sediakan 3 Kemiri.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt Merica.
- Anda membutuhkan Jahe.
- Anda memerlukan Kunyit.
- Siapkan Laos.
- Siapkan Cabe rawit merah utuh (kalau mau pedas).
- Sediakan Bahan-bahan yg diiris:.
- Siapkan 3 Cabe besar merah.
- Siapkan 2 Cabe besar hijau.
- Siapkan 10 Cabe rawit.
- Siapkan 3 Tomat.
- Sediakan 5 Belimbing wuluh.
- Anda membutuhkan 3 lembar Daun salam.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk purut.
- Sediakan 2 batang Serai.
- Siapkan 1 sdm Gula.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Anda memerlukan 65 ml Santan.
- Anda membutuhkan Daun pisang.
Cara membuat 5. Garang Asam Ayam
- Tumis semua bahan yg dihaluskan, ditunggu sebentar.
- Lalu masukkan ayam,.
- Setelah itu masukkan semua bahan bumbu yg diiris. Diaduk2 tunggu sebentar masukkan santan.
- Setelah setengah matang, koreksi rasa lalu bisa diangkat dan kukus selama kurang lebih 20menit menggunakan lapis daun dibawahnya..
- Selamat mencoba:).