Ayam Bakar Solo Enak.
Anda dapat membuat Ayam Bakar Solo Enak menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Bakar Solo Enak
- Anda memerlukan 1 ekor Ayam Kampung,Potong menjadi 4.
- Anda membutuhkan 2 sdm Kecap manis.
- Anda memerlukan 1 sdm Gula merah,Sisir.
- Siapkan 1 Butir Air kelapa Untuk ungkep Ayam.
- Anda membutuhkan Secukupnya Garam.
- Anda membutuhkan bumbu Halus:.
- Siapkan 8 Butir Bawang Merah.
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 butir Kemiri, Sangrai.
- Anda membutuhkan Seruas Kunyit.
Cara membuat Ayam Bakar Solo Enak
- Ulek bumbu hingga halus, balurkan ke ayam tadi sampe rata. Diamkan sekitar 20menit..
- Pindahkan kewajan masukkan kecap manis+gula merah+garam+air kelapa.Pnaskan wajan. Ungkep ayam hingga airnya menciut dan mengental.
- Panggang menggunakan arang/telfon sampe kering sesekali dioles sisa bumbu. Selamat menikmati. Cocol dengan sambal terasi.. mantap..