Resep Membuat Ayam Bakar Madu Wonogiri Lezat

Ayam Bakar Madu Wonogiri.

Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu Wonogiri menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Madu Wonogiri

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung/negeri.
2. Anda membutuhkan (Sy pake ayam negeri, sy rebus sbntr, air sy buang).
3. Sediakan 500 ml santan kental.
4. Anda membutuhkan 1000 ml air.
5. Siapkan BUMBU HALUS :.
6. Anda membutuhkan 6 bawang merah.
7. Anda membutuhkan 3 bawang putih.
8. Siapkan 6 cabe merah.
9. Siapkan 3 kemiri sangrai.
10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
11. Siapkan Sedikit jinten.
12. Siapkan Sedikit kencur.
13. Anda memerlukan 1 ruas ibu jari jahe.
14. Sediakan Bumbu Aromatik:.
15. Anda memerlukan 2 btg serai geprek.
16. Sediakan 2 daun jeruk.
17. Siapkan 1 ruas ibu jari laos geprek.
18. Anda memerlukan utk lumuran = madu.
19. Siapkan Garam, gula pasir.

Langkah membuat Ayam Bakar Madu Wonogiri

1. Siapkan bahan bahan.
2. Uleg bumbu.
3. Ungkep ayam, air dan bumbu bumbu sampai dengan ayam matang dan air menyusut.
4. Tambahkan santan kental, masak lagi sampe dengan santan menyusut.
5. Angkat ayam, lumuri dengan madu.
6. Panggang dalam oven 15. Menit.
7. Siap disajikan.