Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Enak

Tongseng Ayam Tanpa Santan.

Anda dapat membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan dengan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan

1. Siapkan 300 gr daging ayam.
2. Anda memerlukan 1 bh wortel (karna gapunya kol).
3. Siapkan 1 bh tomat.
4. Anda membutuhkan Daun bawang.
5. Sediakan 1 btg sereh.
6. Anda memerlukan 2 lbr daun salam.
7. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
8. Anda membutuhkan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdt gula.
10. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
11. Anda membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. Anda memerlukan 3 sdm kecap manis.
13. Siapkan 500 ml air.
14. Sediakan Bumbu Halus.
15. Sediakan 6 bawang merah.
16. Sediakan 3 bawang putih.
17. Sediakan 5 bh cabe rawit.
18. Anda memerlukan 3 btr kemiri.
19. Anda membutuhkan 1 cm jahe.
20. Anda membutuhkan 1 cm kunyit.
21. Anda membutuhkan 1 sdt jintan.

Langkah membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan

1. Cuci bersih ayam kemudian potong"dadu. Kemudian blender bahan"bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk" hingga bumbu tercampur rata.
2. Kemudian masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk, kecap. Aduk, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan wortel, tomat dan daun bawang..
3. Tes rasa, jika rasa sudah pas dan wortel sudah matang matikan api. Sajikan✨.