Cara Memasak #3 Opor Ayam Kuning Sedap

#3 Opor Ayam Kuning.

Anda dapat membuat #3 Opor Ayam Kuning dengan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin #3 Opor Ayam Kuning

1. Anda memerlukan 1 ekor ayam.
2. Anda membutuhkan 1 bungkus kara 65ml.
3. Sediakan 400 ml air.
4. Anda memerlukan 2 buah daun salam.
5. Anda membutuhkan 2 buah daun jeruk.
6. Anda membutuhkan 1 batang serai.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Anda membutuhkan Secukupnya gula.
9. Anda membutuhkan Secukupnya lada.
10. Sediakan Secukupnya royco ayam.
11. Anda memerlukan Bumbu Halus.
12. Anda memerlukan 6 siung bawang merah.
13. Anda memerlukan 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 2 cm jahe.
15. Anda membutuhkan 2 cm kunyit.
16. Anda memerlukan 2 cm lengkuas.
17. Anda memerlukan 2 buah kemiri.
18. Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar.

Cara membuat #3 Opor Ayam Kuning

1. Rebus ayam dalam air mendidih, kurang lebih 20 menit..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
4. Masukkan ayam, aduk rata hingga bumbu meresap..
5. Tambahkan air, gula, garam, lada dan royco. Aduk rata dan tes rasa..
6. Jika dirasa sudah pas, tambahkan santan kara. Masak kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap..
7. Opor ayam siap dihidangkan. Supaya lebih nikmat, taburkan bawang goreng di atasnya..