Yakitori Kulit Ayam Ala Toridoll Yakitori.
Anda dapat membuat Yakitori Kulit Ayam Ala Toridoll Yakitori dengan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Yakitori Kulit Ayam Ala Toridoll Yakitori
- Siapkan 200 gram kulit ayam bersih.
- Siapkan 2 siung bawang putih, parut.
- Anda membutuhkan 500 ml air.
- Anda membutuhkan Bahan saus :.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Anda membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan 1 sdm saus sambal.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Anda memerlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Himayan Salt.
Langkah membuat Yakitori Kulit Ayam Ala Toridoll Yakitori
- Buat olesan dengan mencampur semua bahan saus..
- Cuci bersih kulit ayam, sisihkan..
- Ungkep kulit ayam dengan air dan bawang putih, masak hingga airnya kering. Angkat kulit ayam, tiriskan hingga dingin..
- Potong2 kulit ayam, aduk ke dalam bahan olesan. Diamkan sejenak, setelah itu baru ditusuk ke tusukan sate..
- Panggang di teflon hingga matang, angkat dan sajikan..