Ayam Katsu.
Anda dapat membuat Ayam Katsu menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Katsu
- Anda membutuhkan 1/2 kg dada ayam, fillet.
- Sediakan Adonan Basah.
- Siapkan 4-5 sdm terigu.
- Anda memerlukan 2 sdm fiber creme.
- Anda membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Adonan kering.
- Anda memerlukan 100 gram tepung roti.
Langkah membuat Ayam Katsu
- Fillet dada ayam, dibagi menjadi beberapa potongan pipih..
- Adonan basah dan kering disiapkan di dua wadah berbeda..
- Potongan dada ayam dicelupkan kedalam adonan basah..
- Lalu dibalur tepung roti sampai tertutup merata..
- Sebelum di goreng, dimasukkan ke dalan freezer terlebih dahulu agar tepung roti menempel..
- Setelah digoreng. Siap disajikan untuk teman nasi atau ramen. :9.