Ayam Saos Teriyaki.
Anda dapat membuat Ayam Saos Teriyaki menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Saos Teriyaki
- Anda membutuhkan 350 gr fillet dada ayam.
- Anda membutuhkan Bumbu-bumbu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 2 cabe hijau besar buang bijinya iris serong.
- Siapkan 2 cabe merah besar buang bijinya iris serong.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai iris memanjang.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Anda membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda memerlukan 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda membutuhkan 500 ml air.
- Anda membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah membuat Ayam Saos Teriyaki
- Dalam mangkok campur saos teriyaki saos tomat garam dan merica bubuk. Aduk rata lalu masukan ayam. Aduk rata. Tambahkan kecap aduk kembali.
- Simpan dalam kulkas selama 90 menit. (Semakin lama bumbu semakin meresap).
- Panaskan wajan lalu tambahkan minyak goreng. Masukan bawang putih masak hingga kecoklatan. Lalu masukan ayam aduk rata masak hingga berubah warna. Tambahkan air masak hingga air menyusut lalu koreksi rasa.
- Masukan cabe merah cabe hijau. Aduk kembali terakhir masukan bawang bombai. Aduk rata masak hingga bawang bombai layu. Matikan kompor angkat dan sajikan..