Ayam Karaage Saus Madu.
Anda dapat membikin Ayam Karaage Saus Madu dengan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Karaage Saus Madu
- Anda membutuhkan 500 gr dada ayam negeri.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda membutuhkan secukupnya Lada putih.
- Sediakan 2 siung bawang putih diparut.
- Sediakan secukupnya Susu cair.
- Sediakan secukupnya Tepung maizena.
- Sediakan Kecap asin (saya pakai 2 angsa atau kikkoman).
- Siapkan Minyak wijen dan madu.
- Anda membutuhkan Minyak goreng untuk menggoreng ayam.
Langkah membuat Ayam Karaage Saus Madu
- Potong ayam kecil2. Rendam didalam susu. Tambahkan parutan bawang putih, garam dan lada. Diamkan selama min 30menit didalam chiller..
- Setelah bumbu meresap, balur ayam dengan maizena..
- Goreng ayam hingga coklat keemasan. Angkat dan sisihkan..
- Gunakan teflon bersih. Masukan kecap asin,madu dan minyak wijen sesuai selera. Masukkan ayam yang sudah digoreng dan aduk hingga kecap meresap ke ayam dengan rata. Sajikan!.