Gyoza Ayam udang.
Anda dapat membuat Gyoza Ayam udang menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Gyoza Ayam udang
- Siapkan Bahan A.
- Anda memerlukan 1 siung Bawang putih.
- Anda memerlukan secukupnya Jahe.
- Anda memerlukan 85 gr Daging ayam.
- Anda membutuhkan 85 gr Udang.
- Siapkan Bahan B.
- Anda memerlukan 3 helai Kubis.
- Siapkan 10 gr Daun bawang.
- Anda memerlukan 1/2 sdm Saus tiram.
- Anda memerlukan 1 sdm Kecap asin.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm Minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdm Garam.
- Siapkan 1/2 sdm Gula.
- Anda memerlukan 1/4 sdm Penyedap.
- Sediakan 4 sdm Air.
- Sediakan secukupnya Minyak.
Langkah membuat Gyoza Ayam udang
- Siapkan bahan-bahan..
- Iris bawang putih, jahe, daun bawang dan kubis..
- Blend bahan A hingga halus. Bisa menggunakan chopper atau blender..
- Campur bahan A dan B hingga rata..
- Siapkan kulit, isi dengan isian. Lalu berikan air sebagai lem di sekeliling pinggir kulit..
- Bentuk seperti kipas..
- Tambahkan 4 sdm air kedalam wajan. Tunggu hingga air kering. Lalu tambahkan lagi sedikit air, tunggu hingga kering lagi. Langkah terakhir beri sedikit minyak agar warna kulit emas kecoklatan..
- Jadi deh!.