Resep Mudah Menyiapkan Ayam katsu Sedap

Resep masakan ayam lokal untuk inspirasi memasak anda

Ayam katsu. Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. Untuk bagian ayam yang digunakan untuk membuat ayam katsunya terserah sesuai dengan selera masing masing.

Ayam katsu Makanan yang menggunakan daging ayam dengan tambahan keju ini memiliki nama chiken katsu cheesse. Ayam keju ketsu merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Negara Jepang. Apa jadinya kalau ayam katsu khas Jepang dikawinkan dengan bumbu balado yang Indonesia banget? Anda dapat membikin Ayam katsu menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam katsu

  1. Anda membutuhkan 300-400 gr ayam fillet (1 pasang dada).
  2. Siapkan 3-4 siung bawang putih, haluskan.
  3. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  4. Anda membutuhkan Secukupnya lada bubuk.
  5. Siapkan Secukupnya tepung roti/ panir.
  6. Siapkan Adonan basah.
  7. Sediakan 3 sdm terigu.
  8. Siapkan 60 ml air.
  9. Anda memerlukan 1 butir telur.
  10. Anda memerlukan Secukupnya garam dan kaldu.
  11. Anda membutuhkan Secukupnya lada bubuk.

Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia. Masakan ini cukup praktis untuk disajikan di rumah. Rasanya pun disukai seluruh anggota keluarga. Kami siap membantu berwirausaha kecil kecilan.save Yups.betul sekali ini dia Ayam Katsu Geprek.pedesnya dapet,empuk dagingnya juga dapet,tanpa tulang. ayam katsu.

Cara membuat Ayam katsu

  1. Potong ayam tipis2. 1 dada ayam aku bagi 3, jadi 1 pasang dada ayam aku dapat 6 potong 😁. Memar2kan dengan pemukul daging, aku pakai ulekan, sedikit memar aja yaa, tujuannya agar bumbu marinasi cepat meresap.
  2. Tambahkan bawang putih halus, lada, garam dan kaldu. Aduk sampai semua tercampur rata dan seluruh permukaan terkena bumbu. Diamkan selama 30 menit, lebih lama lebih baik. Bisa juga semalaman yaa.
  3. Sementara itu campurkan semua bahan adonan basah, aduk rata dengan whisk. Pastikan tidak ada yg bergerindil.
  4. Masukan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam adonan basah, lalu gulingkan kedalam tepung panir, tekan2 agar tepung panir menempel. Bisa juga 2 kali celup agar tepung panirnya semakin tebal, tapi aku sekali aja udah cukup tebal kok.
  5. Goreng dalam minyak banyak dengan memakai api sedang cenderung kecil.
  6. Potong2 ayam. Ayam katsu siap dihidangkan. Cocol saus tomat + mayonaise enyaakk 😍. Aku tambah salad sayur makin seger.
  7. Salad: iris tipis kol dan wortel, beri sedikit perasaan air jeruk, tambahkan mayonaise.

Beli ayam katsu teriyaki yang sudah siap di goreng. Bahan-bahan mie ayam katsu teriyaki (bisa beli jadi atau membikin sendiri). Chicken katsu, yaitu katsu yang menggunakan daging ayam dan cukup populer di Hawaii serta Sementara menunggu bumbu tersebut meresap. Campurkan antara telur ayam dengan susu cair. Resepnya bisa contek resep Ayam Katsu ini.