Cara Menyiapkan Ayam Katsu Enak

Resep masakan ayam lokal untuk inspirasi memasak anda

Ayam Katsu.

Ayam Katsu Anda dapat membikin Ayam Katsu dengan 8 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Katsu

  1. Anda memerlukan 1 filet dada ayam.
  2. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
  3. Anda memerlukan 5 sdm tepung roti.
  4. Anda membutuhkan 1 butir telur ayam.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Sediakan secukupnya Lada.
  7. Sediakan Saos sambal.
  8. Anda membutuhkan Mayones.

Langkah membuat Ayam Katsu

  1. Marinasi daging ayamnya dulu dengan memberi sedikit garam dan lada, diamkan hingga 10 menit.
  2. Siapkan campuran tepungnya. Biar balance tepungnya juga dikasih garam biar berasa.
  3. Kemudian kocok telur dan kasih sedikit garam juga.
  4. Masukkan fillet dada ayam ke dalam telur.
  5. Kemudian lumuri dengan tepung terigu.
  6. Masukkan ke dalam telur lagi.
  7. Dan baru lumuri dengan tepung roti.
  8. Lalu goreng dengan minyak panas hingga kecokelatan.
  9. Jika sudah dirasa matang angkat dan tiriskan.
  10. Ayam katsu siap dihidangkan dengan tambahan saos dan mayones.