Chicken Gyoza / Gyoza Ayam.
Anda dapat memasak Chicken Gyoza / Gyoza Ayam dengan 9 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Chicken Gyoza / Gyoza Ayam
- Anda memerlukan 500 gr ayam fillet bagian dada.
- Siapkan 6 siung bawah putih.
- Siapkan 250 gr kol putih.
- Anda membutuhkan 5 Cm jahe / seruas.
- Siapkan 3 sendok Saus tiram (optional).
- Siapkan 2 sendok minyak wijen.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Kulit lumpia klo bisa yg rebus karna teksturnya beda.
- Sediakan Penyedap rasa (optional) saya pake kaldu jamur.
Langkah membuat Chicken Gyoza / Gyoza Ayam
- Giling ayam yg di fillet dan bawang putih hingga halus dan masukkan k dalam wadah.
- Cincang sayur kol dan jahe, masukkan ke wadah..
- Masukkan saus tiram dan minyak wijen ke dalam adonan, jangan lupa garam dan penyedap rasanya..
- Aduk semuanya hingga rata.
- Bungkus adonan dengan kulit lumpia, ukuran dan cara membungkusnya sesuai selera saja.
- Kukus gyoza dengan cara masukkan sedikit air ke dalam teflon dan beri minyak wijen 1 tetes, masukkan gyoza dan kukus hingga airnya di serap.
- Setelah masak, gyoza sudah bisa d hidangkan, jika berlebih bisa di masukkan ke kotak dan masukkan ke freezer.