Resep Katsu Ayam sederhana Mantap

Katsu Ayam sederhana.

Anda dapat membuat Katsu Ayam sederhana menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Katsu Ayam sederhana

1. Siapkan 250 gram dada ayam (filet tipis lalu dimemarkan dengan ulegan).
2. Sediakan Tepung serbaguna.
3. Anda membutuhkan Tepung panir.
4. Anda membutuhkan Telor.
5. Anda membutuhkan Marinasi.
6. Sediakan Secukupnya garam.
7. Anda membutuhkan Secukupnya merica (aq pake kak rudy).
8. Anda memerlukan 1 bawang putih cincang halus.
9. Anda membutuhkan Saos.
10. Siapkan 2 bawang putih cincang halus.
11. Siapkan 1 bungkus saori.
12. Sediakan Secukupnya garam.
13. Anda membutuhkan Secukupnya gula.
14. Sediakan Secukupnya merica.
15. Siapkan 2 sdt meizena.
16. Siapkan 5 sdt air.

Cara membuat Katsu Ayam sederhana

1. Ayam yang sudah difillet dimarinasi dan dimasukan kedalam kulkas kurang lebih 1 jam.
2. Siapkan 3 tempat. 1 untuk telor yg sudah dikocok lepas, 2 tepung serbaguna, 3 untuk tepung panir.
3. Keluarkan ayam lalu balut ayam dgn tepung lalu masukan ke wadah telor lepas lalu ke tepung panir ulangi langkah trsebut sbnyk 2 kali disetiap dada filetnya.
4. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
5. Saos : tumis bawang putih cincang sampai harum masukan air lalu saori dan meizena yg udah diencerin sm air beri merica,garam,gula tes rasa.