Cara Memasak Ayam Karage Kecap Mentega Mantap

Resep masakan ayam lokal untuk inspirasi memasak anda

Ayam Karage Kecap Mentega. Berikut ini resep praktis ayam Karage Kecap Mentega ala William Gozali alias Willgoz yang bisa Anda coba di rumah. Cara Membuat Ayam Kecap Mentega, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Kecap Menteganya. Karage nya diginiin biar kabita - resep ayam karage kecap mentega.

Ayam Karage Kecap Mentega Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Anda dapat memasak Ayam Karage Kecap Mentega dengan 23 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Karage Kecap Mentega

  1. Anda membutuhkan Ayam.
  2. Anda memerlukan 4 paha ayam boneless yang dipotong kecil-kecil.
  3. Anda memerlukan 1 sdt jahe yang sudah dihaluskan (saya parut).
  4. Sediakan 4 siung bawang putih cincang halus.
  5. Siapkan 1 sdm garam.
  6. Anda memerlukan Lada putih / hitam.
  7. Anda memerlukan 4 sdm minyak wijen.
  8. Siapkan 1 telur ayam.
  9. Anda membutuhkan Kecap mentega.
  10. Anda memerlukan 2 cabe merah iris.
  11. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  12. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  13. Anda membutuhkan 2 sdm minyak wijen.
  14. Anda memerlukan 1 sdm perasa jamur.
  15. Siapkan 75 ml air putih.
  16. Anda membutuhkan 1/2 sdm tepung sagu (pengental).
  17. Siapkan 1 sdm margarin.
  18. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
  19. Anda membutuhkan Tepung pelapis ayam.
  20. Anda membutuhkan 8 sdm Tepung terigu.
  21. Sediakan 12 sdm Tepung beras.
  22. Anda membutuhkan 1/2 sdm garam.
  23. Anda membutuhkan 2 sdt baking powder.

Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Gampang Buatnya Untuk Sahur Resep Ayam Goreng Mentega. Bakso Goreng Halal Rasa Non Halal Resep Bakso Goreng. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.

Langkah membuat Ayam Karage Kecap Mentega

  1. Marinasi ayam dengan jahe dan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, lada dan minyak wijen. Campurkan dengan telur yang sudah dikocok hingga merata. Diamkan di kulkas selama 30menit - 1jam.
  2. Campur bahan untuk tepung, lalu tepungi ayam yang sudah dimarinasi tadi hingga tepung menyelimuti semua permukaan ayam. Lalu goreng hingga kecoklatan.
  3. Campur kecap manis, kecap asin, minyak wijen, perasa jamur, air putih dan tepung sagu dalam suatu wadah aduk hingga merata.
  4. Panaskan wajan dengan margarin, oseng bawang putih dan cabe merah hingga wangi dan kecoklatan, lalu masukan campuran kecap tadi. Tes rasa.
  5. Jika rasa sudah sesuai, campurkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam saus kecap mentega hingga rata.
  6. Siap disajikan dengan nasi putih hangat dan telur mata sapi 🥰.

Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.