Chicken Popcorn / Katsu Ayam Kecil.
Anda dapat membuat Chicken Popcorn / Katsu Ayam Kecil dengan 4 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Chicken Popcorn / Katsu Ayam Kecil
- Anda memerlukan Secukupnya terigu serbaguna kobe.
- Anda membutuhkan Secukupnya bon cabe level 30.
- Sediakan Secukupnya lada hitam bubuk.
- Sediakan 1 potong dada ayam fillet sudah diungkep.
Langkah membuat Chicken Popcorn / Katsu Ayam Kecil
- Pastikan ayam sudah diungkep. Jika belum, aku ungkep pake bumbu ayam goreng racik indofood..
- Siapkan adonan terigu basah. terigu, kasih air matang sampai adonan kental (jgn sampai encer) kasih 2 balok es batu..
- Siapkan adonan terigu kering di tempat bekal (agar bisa dishake)..
- Potong dada fillet kecil sesuai selera..
- Masukan ayam ke adonan terigu basah. Lalu masukan ke terigu kering. Ulangi hingga potongan habis..
- Jika semua ayam sudah di dalam adonan terigu kering, tutup wadah dan goyangkan hingga semua potongan ayam didalamnya terkena terigu kering secara merata..
- Goreng hingga garing dan angkat..
- Masukan ayam ke tempat bekal, campur dengan bon cabe dan lada bubuk. Shake lagi agar bumbu merata dengan ayam..
- Sajikan..