Ayam Enoki Teriyaki.
Anda dapat memasak Ayam Enoki Teriyaki menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Enoki Teriyaki
- Siapkan 400 gr fillet ayam,potong kotak.
- Anda memerlukan Bumbu utk melumuri ayam:.
- Sediakan Perasan air jeruk nipis(aku pake 2 bh jeruk nipis).
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Anda memerlukan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 2 bks jamur enoki.
- Siapkan 3 siung bwg pth,iris halus.
- Anda membutuhkan 1 btg daun bawang,iris halus.
- Anda memerlukan Bumbu lainnya:.
- Anda memerlukan 2 sdm kecap manis.
- Anda memerlukan 2 sdm sirup jagung/gula pasir.
- Anda memerlukan 1 sdm minyak wijen.
- Anda memerlukan 1/2 sdt garam.
Cara membuat Ayam Enoki Teriyaki
- Potong kotak ayam,lalu lumuri dgn jeruk nipis,tepung tapioka,merica & kecap asin.Remas2 hingga rata.Diamkan sebentar.
- Panaskan sedikit minyak,lalu masak ayam hingga kedua sisinya matang(kira2 5 menit per sisi).Tambahkan jamur enoki & bumbu2.
- Tes rasa.Lalu masak hingga matang.Terakhir,taburi irisan daun bawang.