Ayam Teriyaki Ala Rumahan.
Anda dapat memasak Ayam Teriyaki Ala Rumahan dengan 10 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Teriyaki Ala Rumahan
- Sediakan 1/2 Kg Daging Ayam.
- Siapkan 1 Siung Bawang bombay.
- Anda memerlukan 2 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 Bgks Lada Bubuk.
- Siapkan 3 Sdm Kecap Manis.
- Anda membutuhkan 2 Sdm Saos Tiram.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Anda membutuhkan Secukupnya Air.
- Anda membutuhkan Mayonaise.
- Sediakan 2 Buah Wortel (Iris korek & rebus).
Langkah membuat Ayam Teriyaki Ala Rumahan
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan kecap manis, saos tiram dan lada bubuk. Diamkan selama 1 jam agar meresap (saya simpan di wadah tertutup di dalam kulkas).
- Tumis irisan bawang putih dan sebagian bawang bombay hingga aroma harum (jika kurang pedas bisa tambahkan cabe sesuai).
- Masukkan ayam yang sudah di diamkan selama 1 jam. Aduk aduk sampai warna berubah, beri air tunggu hingga mendidih tambahkan garam. Koreksi rasa tambahkan sisa bawang bombay.
- Masak hingga air menyusut. Setelah matang, sajikan dalam wadah beri taburan irisan wortel rebus dan mayonaise di atasnya 🥰 Selamat mencoba !.