Sate Ayam Katsu. Resep olahan ayam khas Jepang yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi ya foodies. Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya.
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.
Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Anda dapat memasak Sate Ayam Katsu menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Sate Ayam Katsu
- Anda memerlukan 250 gram filet ayam, potong memanjang.
- Anda membutuhkan 1 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Anda membutuhkan Minyak utk menggoreng.
- Siapkan Tusuk sate.
- Siapkan Bahan pencelup:.
- Sediakan 50 gram terigu serbaguna.
- Anda memerlukan 1/4 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1/8 sdt merica bubuk.
- Anda membutuhkan 100 ml air.
- Sediakan Bahan pelapis :.
- Anda membutuhkan 100 gram tepung panir.
Aku sate ayam :) dtemani teh anget met malam SATE AYAAAAMMMMMM !!!! aQ paling suka daging itu yah, daging ayam, daging sapi ama kambing ngga' terlalu suka, pokoknya aQ sukaya sate. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). by rasamalaysiarecipes. Catering Sate Ayam: Suplier Sate Ayam untuk Pesta, Hajatan, dll. Terdapat pelbagai macam jenis sate seperti : sate arnab, sate hati, sate pedal, sate perut, sate ikan, sate lembu dan sate ayam.
Cara membuat Sate Ayam Katsu
- Lumuri ayam dengan garam, merica dan bumbu halus. Diamkan 15 menit.
- Celupkan ayam ke dalam bahan pencelup dan lapisi dengan bahan pelapis.
- Diamkan supaya bahan pelapis bisa menempel sempurna (saya mendiamkan semalaman di dalam kulkas).
- Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang, sampai kecoklatan, tiriskan. Sajikan ayam dengan pelengkap.
Sate biasanya dimakan bersama ketupat nasi atau nasi himpit. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang. Menurut saya sate ayam karena daging ayam memiliki tekstur yang lebih lembut dibandingkan daging kambing/sapi. Katsu Sando is a Japanese pork cutlet sandwich made with a thick juicy pork katsu doused in a spiced fruit sauce.