Ayam katsu. Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. Untuk bagian ayam yang digunakan untuk membuat ayam katsunya terserah sesuai dengan selera masing masing.
Apa jadinya kalau ayam katsu khas Jepang dikawinkan dengan bumbu balado yang Indonesia banget?
Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia.
Masakan ini cukup praktis untuk disajikan di rumah.
Anda dapat memasak Ayam katsu dengan 11 bahan dan 10 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam katsu
- Sediakan 1 kg Ayam filet.
- Sediakan Tepung ayam sasa krispy @ 200gr 1 bungkus.
- Anda memerlukan Tepung terigu 100 gr (saya cakra).
- Siapkan 500 gr Tepung roti.
- Anda memerlukan 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt Merica.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Sediakan Penyedap 1 sdm (saya royco).
- Siapkan 1 butir Telor ayam.
- Siapkan 100 ml Air.
- Siapkan 1 liter Minyak goreng.
Rasanya pun disukai seluruh anggota keluarga. Kami siap membantu berwirausaha kecil kecilan.save Yups.betul sekali ini dia Ayam Katsu Geprek.pedesnya dapet,empuk dagingnya juga dapet,tanpa tulang. ayam katsu. Beli ayam katsu teriyaki yang sudah siap di goreng. Bahan-bahan mie ayam katsu teriyaki (bisa beli jadi atau membikin sendiri).
Cara membuat Ayam katsu
- Bersihkan ayam filet dan potong tipis sesuai selera.
- Haluskan bawang putih,merica,garam,dan penyedap. kemudian campurkan ke dalam ayam filet yang sudah di potong..
- Marinasi selama 30 menit simpan di kulkas agar bumbu lebih meresap.
- Keluarkan ayam yg sudah dimarinasi kemudian masukan telor dan aduk hingga rata.
- Tambahkan air,tepung krispy sasa dan tepung terigu kemudian cek rasa.
- Celupkan ke dalam tepung roti hingga ayam terbalut rata dengan tepung roti.
- Simpan dalam frezer minimal 1 jam agar ketika di goreng tepung tetap menempel.
- Panaskan minyak dengan api sedang kemudian goreng hingga kuning keemasan.
- Ayam katsunya siap dihidangkan..
- Apabila masih sisa bisa disimpan di frezer ya bun untuk persediaan dan insya Alloh tahan lama kalau disimpan di dalam frezer.selamat mencoba.
Chicken katsu, yaitu katsu yang menggunakan daging ayam dan cukup populer di Hawaii serta Sementara menunggu bumbu tersebut meresap. Campurkan antara telur ayam dengan susu cair. Resepnya bisa contek resep Ayam Katsu ini. SajianSedap.grid.id - Kenapa harus beli kalau kita bisa buat frozen food sendiri?. Ayam katsu,Onigiri California roll Gimbap Sushi Ayam merasa - Ayam katsu,Masakan jepang Chicken katsu curry Jepang, Teppanyaki Terbang Sushi - Ayam katsu.