Resep Ayam Teriyaki Ala Hokben Lezat

Resep masakan ayam lokal untuk inspirasi memasak anda

Ayam Teriyaki Ala Hokben.

Ayam Teriyaki Ala Hokben Anda dapat membikin Ayam Teriyaki Ala Hokben dengan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Teriyaki Ala Hokben

  1. Anda membutuhkan 500 gram daging ayam fillet.
  2. Anda membutuhkan 2 buah bawang putih cincang halus.
  3. Anda memerlukan 1 buah bawang bombay, iris panjang.
  4. Siapkan 1/2 tomat.
  5. Siapkan Wijen (saya skip karna ga punya).
  6. Anda memerlukan Secukupnya minyak.
  7. Sediakan Secukupnya kecap manis.
  8. Anda memerlukan Secukupnya kaldu bubuk.
  9. Anda memerlukan Secukupnya gula.
  10. Anda memerlukan Secukupnya garam.
  11. Anda membutuhkan Secukupnya air.
  12. Siapkan Bahan marinasi :.
  13. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  14. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  15. Anda membutuhkan Secukupnya lada bubuk.

Cara membuat Ayam Teriyaki Ala Hokben

  1. Campur ayam dgn bumbu marinasi, diamkan selama sejam di dalam kulkas.
  2. Tumis bawang bombay sampai layu, angkat, tiriskan.
  3. Tumis bawang putih cincang sampai wangi dan matang, masukkan daging ayam aduk² tunggu sampai berubah warna dulu, lalu tuangkan sedikit air.
  4. Beri bumbu tambahan seperti, kaldu bubuk, garam, gula dan secukupnya kecap manis, masukkan tumisan bawang bombay dan tomat aduk², koreksi rasa, jika sudah pas dan kuah mulai menyusut matikan kompor, angkat dan sajikan.