Resep Ayam Kampung Katsu #berburucelemekemas #resolusi2019 Mantap

Ayam Kampung Katsu #berburucelemekemas #resolusi2019.

Anda dapat memasak Ayam Kampung Katsu #berburucelemekemas #resolusi2019 dengan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Kampung Katsu #berburucelemekemas #resolusi2019

1. Anda membutuhkan Dada ayam dari 2 ekor ayam kampung.
2. Sediakan Garam, lada.
3. Siapkan Secukupnya jeruk nipis.
4. Sediakan Bahan pelapis tahap 1:.
5. Anda membutuhkan 2 sdm tepung terigu.
6. Anda membutuhkan 1 sdm tepung maizena.
7. Siapkan Sedikit garam.
8. Sediakan Bahan pelapis 2 :.
9. Siapkan 1 telur.
10. Sediakan 2 sdm susu cair.
11. Anda memerlukan Bahan pelapis 3:.
12. Anda memerlukan Secukupnya breadcrumbs.

Langkah membuat Ayam Kampung Katsu #berburucelemekemas #resolusi2019

1. Cuci bilas daging, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas dg air. Memarkan pelan saja. Potong sesuai selera. Sisihkan.
2. Taburkan garam lada bolak balik. Diamkan min 2 jam. Atau semalaman (makin lama didiamkan makin berasa di hasil akhir yaa).
3. Siapkan bahan pelapis, aduk rata.
4. Ambil potongan ayam, baluri pelapis 1 bolak balik.
5. Kemudian masukkan ke pelapis 2 bolak balik, setelahnya ke pelapis 3..
6. Diamkan di freezer agar breadcrumbs menempel dg baik. Siap digoreng 👍🏻.