Cara Mudah Membuat Gyoza Ayam Udang Sedap

Gyoza Ayam Udang.

Anda dapat membikin Gyoza Ayam Udang dengan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Gyoza Ayam Udang

1. Anda membutuhkan 150 gr dada ayam.
2. Anda membutuhkan 50 gr udang kupas.
3. Anda membutuhkan Kulit pangsit (sya beli instan di supermarket).
4. Siapkan 1 sdm sagu.
5. Anda memerlukan 2 batang daun bawang iris halus.
6. Anda memerlukan 1 sdm minyak wijen.
7. Anda membutuhkan 1 sdm kecap asin.
8. Anda memerlukan 1 sdt gula pasir.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Siapkan Air.
11. Sediakan 2 sdm minyak utk menggoreng.

Langkah membuat Gyoza Ayam Udang

1. Haluskan ayam dan udang. Campur dgn semua bahan kecuali air, kulit pangsit dan 2sdm minyak. Rebus sedikit adonan, jika rasa sudah pas, bisa ke tahap selanjutnya.
2. Ambil selembar kulit pangsit, isi adonan. Beri sedikit air di sisi kulit agar menempel, lalu lipat dan pilin2. (Lipatan sya msh kacau balau mom 😁).
3. Dalam wajan panaskan 2sdm minyak, lalu susun gyoza. Goreng hingga sisi bawah kecoklatan. Tambahkan air hingga adonan terendam yaa.
4. Tutup wajan, masak hingga air kering dgn api sedang lalu kecil.
5. Setelah air kering dan matang, gyoza siap dnikmati 😊 selamat mencoba.