Ayam Teriyaki lembut juicy!.
Anda dapat membuat Ayam Teriyaki lembut juicy! menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Teriyaki lembut juicy!
- Anda memerlukan 300 gr Ayam filet berkulit.
- Anda membutuhkan 1 sdm Minyak sayur/ bertolii.
- Siapkan Bumbu rendaman.
- Anda membutuhkan 1 sdm gula.
- Sediakan 2 sdm soy souce.
- Siapkan 2 sdm mirin.
- Sediakan 2 sdm air.
Langkah membuat Ayam Teriyaki lembut juicy!
- Siapkan bumbu rendaman. Aduk rata sampai gula tercampur dan agak halus..
- Cuci bersih ayam. Kalau saya, bagi 2 secara horizontal (supaya cpt matang hehe)..
- Campur step1 dengan step 2. Simpan dalam kulkas.(bebas waktunya, minimal 30 menit, saya 8jam)..
- Process masak: pakai pan fried, panaskan 1sdm minyak sayur. Panggang ayam bagian kulit sampai golden brown. Lalu balik dan panggang ayam 5-8menit. Balik lagi masukan sisa rendaman lalu siram2 terus (kayak dimandiin gitu). Supaya bumbu meresap kedalam..
- Setelah cukup asat bisa diangkat dan potong dalam slice 1cm. Sajikan di piring. Yakin deh ini juicy banget n lembut! 😬.