Resep Ayam Karage Sedap

Ayam Karage.

Anda dapat membuat Ayam Karage dengan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Karage

1. Sediakan 1 kg ayam fillet dada.
2. Anda membutuhkan 10 sdk tepung terigu.
3. Anda membutuhkan 2 buah telur.
4. Anda membutuhkan Jeruk nipis.
5. Anda memerlukan Bawang putih cincang.
6. Siapkan Bahan celup.
7. Anda membutuhkan 400 gram tepung terigu.
8. Anda membutuhkan 2 sdk maizena.
9. Anda membutuhkan 100 ml air.
10. Siapkan 10 sdk tepung roti.
11. Siapkan Garam.
12. Anda memerlukan Lada.

Cara membuat Ayam Karage

1. Potong ayam sesuai selera, kemudian beri perasan jeruk nipis diamkan kemudian cuci ayam.
2. Marinate ayam dan bawang putih cincang, garam dan lada selama kurang lebih 2 jam agar bumbu meresap sampai kedalam.
3. Setelah 2 jam masukan ayam ke dalam tepung kering, lumuri tepung keseluruh ayam.
4. Setelah dilumuri tepung kering, Masukan ayam ke adonan basah.
5. Setelah adonan basah lumuri ayam dengan tepung roti, diam kan sejenak.
6. Kemudian goreng dengan minyak panas, dengan api kecil Goreng hingga ke coklatan.