Cara Mudah Menyiapkan Ayam Teriyaki pedas Mantap

Ayam Teriyaki pedas.

Anda dapat membuat Ayam Teriyaki pedas dengan 19 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Teriyaki pedas

1. Anda memerlukan Paha ayam 1 kg (sesuai selera).
2. Siapkan 7 siung Bawang merah.
3. Siapkan 5 siung Bawang putih.
4. Siapkan 15 bh Cabe rawit merah.
5. Siapkan 3 lbr Daun salam.
6. Sediakan 1 jempol Lengkuas.
7. Anda memerlukan 1 batang Sere.
8. Sediakan 1/2 jempol Jahe.
9. Anda membutuhkan Lengkuas.
10. Siapkan Tomat.
11. Sediakan Bombay.
12. Siapkan Saus tiram.
13. Sediakan Saus tomat.
14. Siapkan Saus sambal.
15. Anda memerlukan Kecap.
16. Anda membutuhkan Garam.
17. Sediakan Gula.
18. Sediakan Penyedap.
19. Sediakan Sesikit minyak / margarine.

Cara membuat Ayam Teriyaki pedas

1. Rebus ayam sampai mendidih dan tunggu sampe 10 menit, matikan api..
2. Potong tipis bawang putih, bawang merah, cabe, tumis sampe berbau harum, tambahkan sere jahe lengkuas yg sudah di memarkan, dan daun salam di gonso sebentar..
3. Masukkan ayam ke dalam tumisan tuangkan segelas kaldunya tambah air sesuai selera didihkan.
4. Setelah mendidih masukkan semua mumbu lainya kecuali tomat dan bombai. Tunggu sampai kuah mengental / berkurang.
5. Terakhir masukkan tomat dan bombay, matangkan dan angkat..
6. Ayam teriyaki pedas siap dinikmati..