Steam Ayam Khas Hongkong.
Anda dapat memasak Steam Ayam Khas Hongkong menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Steam Ayam Khas Hongkong
- Siapkan 1/2 kg ayam potong sesuai selera.
- Sediakan 2 btg daun bawang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda memerlukan 1 ruas jahe iris halus.
- Anda membutuhkan Cabai iris serong buang bijinya (optional).
Cara membuat Steam Ayam Khas Hongkong
- Cuci bersih ayam,,buang lemaknya agar nanti pas di tim tidak terlalu banyak minyak. Lalu baluri ayam dengan garam & diamkan 5 menit.
- Iris halus daun bawang,,cabai & jahe. Lalu tata di atas ayam tadi.
- Panaskan kukusan,,steam ayam kurleb 30 menit trus matikan kompor. Pas matikan kompor tutup panci jangan di buka dulu ya bund,,diamkan kurlem 5-10 menit agar daging ayamnya tidak keras (ini tips dari bos q dulu😁😁😁😁).
- Angkat & sajikan.