Resep Menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Sambal Ijo Lezat

Resep masakan ayam lokal untuk inspirasi memasak anda

Ayam Goreng Bumbu Sambal Ijo.

Ayam Goreng Bumbu Sambal Ijo Anda dapat memasak Ayam Goreng Bumbu Sambal Ijo dengan 18 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Sambal Ijo

  1. Siapkan Ayam Goreng.
  2. Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang.
  3. Siapkan Secukupnya Garam.
  4. Sediakan 1 sdm Perasaan jeruk nipis.
  5. Anda membutuhkan Secukupnya air.
  6. Anda memerlukan Secukupnya minyak goreng.
  7. Anda memerlukan Bumbu halus.
  8. Sediakan 5 siung bawang putih.
  9. Anda memerlukan 1 jempol lengkuas.
  10. Siapkan 1 ruas kunyit.
  11. Siapkan Sambal ijo.
  12. Sediakan 1 ons Cabe hijau.
  13. Sediakan 30 buah cabe rawit.
  14. Anda memerlukan 1 siung bawang putih.
  15. Anda memerlukan 3 buah bawang merah.
  16. Anda membutuhkan Secukupnya garam.
  17. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  18. Anda memerlukan 1 sdm perasan jeruk nipis.

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Sambal Ijo

  1. Bersihkan ayam beri perasan jeruk nipis, kemudian ungkap dengan bumbu halus di tambah sedikit air dan beri garam secukupnya. Masak sampai air kering..
  2. Kemudian goreng ayam dengan minyak panas sampai kecoklatan.
  3. Blender atau ulek semua bahan sambal hijau (giling kasar). Setelah di blender letakkan pada wadah dan beri minyak panas bekas menggoreng ayam (sekitar 5-6 sdm). Diaduk merata. Dan taburkan di atas ayam yg sudah di goreng.
  4. Siap untuk di sajikan.