Menu SAHUR Ayam Balado Hijau.
Anda dapat membikin Menu SAHUR Ayam Balado Hijau menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Menu SAHUR Ayam Balado Hijau
- Anda membutuhkan Assallamualaikum Uniiiii.. 😃😍alhamdulillah puasa hari ini lancarrrr.. ga sabar bagiiin resep menu buka puasa hari ini langsung aja yaaa.. "Balado Hijau Ayam".
- Anda membutuhkan Bumbu ungkep ayam :.
- Anda memerlukan 1 potong Ayam.
- Anda memerlukan 5 siung bawang Merah.
- Sediakan 3 siung bawang Putih.
- Anda membutuhkan secukupnya garam.
- Anda membutuhkan Ketumbar 1 sendok makan (rata).
- Siapkan Lada 1/2 sendok teh kecil.
- Sediakan Buah pala 1/2 ruas jari kelingking.
- Anda memerlukan Jahe 1 ruas jari kelingking.
- Sediakan Laos 1 ruas jari jempol.
- Sediakan 1 batang Sere di keprek.
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Anda membutuhkan air disesuaikan ukuran Ayam (Ayam yg diungkep bisa d simpen kulkas Dan goreng saat ingin dimakan berikutnya).
- Sediakan Bumbu sambal :.
- Sediakan kentang (dpotong tipis).
- Siapkan 11 biji cabe hijau keriting (giling kasar).
- Anda membutuhkan 7 biji cabe rawit (giling kasar).
- Anda memerlukan 1 tomat (iris).
- Anda memerlukan garam.
- Anda memerlukan #resepuninia.
- Siapkan #masakanpadang.
- Anda memerlukan #menubukapuasa.
- Siapkan #resepmasakan #resepmasakanrumahan #resepnusantara #homemadefood.
Cara membuat Menu SAHUR Ayam Balado Hijau
- Cara nya : cuci bersih Potongan Ayam, haluskan bumbu ungkep Ayam yang diatas, kecuali sere (cukup di keprek), daun Salam, setelah itu masukan Ayam ke bumbu ungkep Dan beri air ratakan dngn ayam yg ingin di ungkep..
- Biarkan beberapa menit air direbus dalam ungkepan Ayam hingga bumbu meresap.
- Setelah sudah meresap mulai goreng 4 potong ayam nya dngn api kecil Jgn terlalu lama, sudah mulai menguning Dan matang, angkat.
- Goreng kentang.
- Tumis sambal Hijau yg sudah di haluskan, masukan irisan tomat,jika minyak tumis kurang bisa dtmbh sedikit, jangan terlalu bnyk, setelah wangi Dan matang, tambahkan garam, cicipi rasa. lumuri Ayam dengan sambalado Hijau nya..