Ayam Sambel Ijo.
Anda dapat membikin Ayam Sambel Ijo dengan 10 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Sambel Ijo
- Anda membutuhkan 1/2 kg Paha Ayam.
- Siapkan 7 Bawang Merah.
- Anda memerlukan 6 Cabai Hijau Besar.
- Anda membutuhkan 15 Cabai Rawit Hijau.
- Anda membutuhkan 1 Tomat Hijau.
- Anda membutuhkan 2 Daun Jeruk.
- Anda memerlukan 1 saset Trasi ABC (blh skip).
- Siapkan secukupnya Garam & kaldu bubuk.
- Sediakan 220 ml Air.
- Anda membutuhkan Minyak Goreng.
Cara membuat Ayam Sambel Ijo
- Rebus ayam sebentar dgn sedikit garam, lalu goreng hingga hingga berwarna keemasan (supaya tdk amis).
- Uleg bamer, trasi yg sdh dibakar, cabai hijau & cabai rawit hijau. Tumis bersama tomat yg telah diiris & daun jeruk, masak hingga benar" harum. Tambahkan air, masak hingga air berbuih..
- Masukan ayam, garam, kaldu bubuk.masak lagi hingga air menyusut & mengeluarkan minyak, supaya ayam meresap sempurna..