Resep Ayam Kukus Suwir Cabe Ijo Lezat

Ayam Kukus Suwir Cabe Ijo.

Anda dapat memasak Ayam Kukus Suwir Cabe Ijo dengan 14 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Kukus Suwir Cabe Ijo

1. Anda membutuhkan 1 ekor dada ayam di fillet.
2. Anda memerlukan 6 siung Bawang merah.
3. Siapkan 4 siung Bawang putih.
4. Siapkan 2 ruas Jahe.
5. Siapkan Sereh 1 batang besar.
6. Anda memerlukan 6 buah Cabe Ijo.
7. Siapkan 3 buah Cabe rawit merah.
8. Anda memerlukan 1 lembar Daun salam.
9. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
10. Anda memerlukan 1 ruas Lengkoas.
11. Anda membutuhkan Jeruk nipis.
12. Anda memerlukan Garam.
13. Anda membutuhkan Penyedap jamur.
14. Sediakan Lada bubuk.

Langkah membuat Ayam Kukus Suwir Cabe Ijo

1. Cuci bersih ayam. Lumuri jeruk nipis, bilas jeruk nipisnya setelah 5 menit..
2. Rebus dada ayam dengan garam lada bubuk penyedap jamur selama 25 menit.
3. Setelah dada agak matang, angkat. Lalu suwir2. Sisihkan.
4. Iris semua bumbu termasuk jahe sereh laos daun salam daun jeruk. Siapkan panci kukus.
5. Campur ayam dengan bumbu iris, remas2 sebentar agar bumbu iris menyatu dengan daging ayam. Lalu kukus selama 15 menit. Sajikan.