Resep Ayam Balijo (sambal ijo) Lezat

Resep masakan ayam lokal untuk inspirasi memasak anda

Ayam Balijo (sambal ijo).

Ayam Balijo (sambal ijo) Anda dapat memasak Ayam Balijo (sambal ijo) menggunakan 11 bahan dan 2 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Balijo (sambal ijo)

  1. Anda memerlukan 400 gr ayam.
  2. Anda membutuhkan Bumbu.
  3. Siapkan 10 buah Cabe hijau.
  4. Anda membutuhkan 2 buah tomat hijau.
  5. Anda memerlukan 5 biji cabe rawit.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 7 siung bawang merah.
  8. Siapkan 1 buah kemiri.
  9. Anda membutuhkan 2 helai daun salam.
  10. Anda membutuhkan Secukupnya garam.
  11. Sediakan Secukupnya gula.

Langkah membuat Ayam Balijo (sambal ijo)

  1. Potong ayam sesuai selera, goreng sebentar boleh mau garing boleh tidak sesuai selera..
  2. Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum, masukan daun bawang tambahkan sedikit air, koreksi rasa, jika bumbu surah matang, masukan ayam yang sudah di goreng, di aduk hingga merata. Sajikan..