Ayam Balijo (sambal ijo).
Anda dapat memasak Ayam Balijo (sambal ijo) menggunakan 11 bahan dan 2 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Balijo (sambal ijo)
- Anda memerlukan 400 gr ayam.
- Anda membutuhkan Bumbu.
- Siapkan 10 buah Cabe hijau.
- Anda membutuhkan 2 buah tomat hijau.
- Anda memerlukan 5 biji cabe rawit.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Anda membutuhkan 2 helai daun salam.
- Anda membutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
Langkah membuat Ayam Balijo (sambal ijo)
- Potong ayam sesuai selera, goreng sebentar boleh mau garing boleh tidak sesuai selera..
- Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum, masukan daun bawang tambahkan sedikit air, koreksi rasa, jika bumbu surah matang, masukan ayam yang sudah di goreng, di aduk hingga merata. Sajikan..