Cara Mudah Memasak Ayam Bestik Cabe Ijo Mantap

Ayam Bestik Cabe Ijo. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam Cabe Ijo Super Pedas dan Gurih, Ayam Cabe Ijo ini rasanya. #ayamcabeijo #masakansehari-hari assalamualaikum ketemu lagi,semoga kita smua dalam keadaan sehat lahir dan batin kali ini saya mu share resep ayam cabe. Ayam cabe ijo khas Sunda memang jadi salah satu menu favorit. Berbekal resep ini, citarasa ayam cabe ijo khas Sunda pasti bisa Ayam cabe ijo ini cukup ditemani sepiring nasi bahkan dua piring nasi.

RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Anda dapat membikin Ayam Bestik Cabe Ijo dengan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Bestik Cabe Ijo

1. Anda memerlukan 1 kg Ayam.
2. Anda membutuhkan 5 buah Tomat merah.
3. Anda membutuhkan 6 buah Cabe hijau.
4. Sediakan 7 biji Cengkeh.
5. Anda membutuhkan 10 biji Kapulaga.
6. Siapkan 2 sdm Kecap manis.
7. Sediakan 1 buah Kentang.
8. Siapkan 1/4 sdt Gula.
9. Siapkan sesuai selera Garam.
10. Sediakan Minyak untuk menumis.
11. Siapkan 500 ml Air.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Sediakan 15 biji Bawang merah besar.
14. Sediakan 10 biji Bawang putih besar.
15. Siapkan 1/2 bungkus Lada bubuk.
16. Anda membutuhkan 1/4 sdt kayu manis bubuk.

Salah satu masakan khas padang lainnya ialah gulai ayam lado mudo (cabe ijo). Gurihnya ayam disajikan dalam balutan bumbu cabai hijau. Protokol Kesehatan di Outlet Ayam Geprek Istimewa. Tata bistik kambing di atas piring saji.

Langkah membuat Ayam Bestik Cabe Ijo

1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. (Sisihkan sebagian bumbu, saya ambil 2 sdt).
3. Masukan potongan ayam beserta air, jangan lupa tambahkan cengkeh dan kapulaga..
4. Saos tambahan : ambil kentang kupas lalu rebus, setelah matang haluskan kentang lalu campur dengan bumbu halus yg sdh disisihkan sebagian tdi, tambahkan kecap manis..
5. Cek keadaan ayam jika ayam sudah setengah matang tambahkan garam dan gula..
6. Lalu masukan bahan saos, cek kembali rasa jika kurang pas tambahkan sedikit garam..
7. Jika ayam sdh matang dan kuah agak mengering masukan sedikit air, tambahkan potongan tomat dan cabai hijau masak hingga matang..
8. Ayam siap di sajikan..

Jantung ayam cabe ijo ini juga cocok sekali bagi penggemar masakan pedas. Selain dipadukan dengan cabe ijo, jantung ayam ini juga bisa di masak dengan cara di goreng, di tumis atau di jadikan sambal goreng. Ayam Goreng Cabe Merah ala Dapur Bundo Kanduang. Contact Ayam Tubruk Cabe Ijo on Messenger. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.