Resep Ayam Goreng Balado Cabai Ijo Enak

Ayam Goreng Balado Cabai Ijo.

Anda dapat memasak Ayam Goreng Balado Cabai Ijo dengan 15 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Goreng Balado Cabai Ijo

1. Anda membutuhkan 6 Potong Ayam Pejantan.
2. Sediakan Bumbu Ungkep Ayam.
3. Sediakan 3 siung Bawang Merah dan Bawang Putih.
4. Sediakan Ibu Jari Laja / Lengkuas sebesar.
5. Anda membutuhkan 1 btng Sereh.
6. Sediakan 4 lmbr Daun Salam.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan Kaldu Jamur.
9. Siapkan Bumbu Sambal Ijo Balado.
10. Siapkan 6 siung Bawang Merah.
11. Anda membutuhkan 1/4 kg Cabai Ijo Keriting.
12. Anda memerlukan Garam.
13. Sediakan Kaldu Jamur.
14. Anda memerlukan Gula Pasir.
15. Anda membutuhkan Minyak Goreng.

Cara membuat Ayam Goreng Balado Cabai Ijo

1. Ungkep terlebih dahulu ayam sebelum di goreng. Lembutkan "bahan bumbu ungkep ayam" lalu setelah itu panaskan minyak dan oseng bumbu lalu tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Setelah wangi masukan air dan aduk. Setelah air mendidih masukan ayam, aduk kembali lalu tutup. Ungkep ayam hingga 30 menit..
2. Lalu haluskan "bumbu sambal cabai ijo" sambil menunggu ayam diungkep..
3. Setelah 30 menit air di ayam meresap dan tiriskan lalu siap untuk di goreng..
4. Setelah ayam sudah digoreng, panaskan minyak untuk menggoreng sambal. Goreng sambal masukan garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya lalu aduk hingga matang. Setelah matang masukan ayam yg sudah digoreng dan aduk rata..
5. Dan setelah tercampur rata Ayam Goreng Balado Sambal Ijo siap disajikan..