Resep Membuat Jantung Ayam Lombok Ijo Lezat

Jantung Ayam Lombok Ijo.

Anda dapat membikin Jantung Ayam Lombok Ijo dengan 13 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jantung Ayam Lombok Ijo

1. Siapkan 250 gr jantung ayam.
2. Anda membutuhkan 5 buah tahu kotak (potong dadu kecil dan goreng setengah matang).
3. Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
4. Anda memerlukan 3 siung bawang merah.
5. Anda memerlukan 10 biji cabe ijo.
6. Sediakan 3 helai daun salam.
7. Anda membutuhkan 1 ruas jahe.
8. Anda membutuhkan 3 sisir gula jawa.
9. Sediakan 2 sdm kecap manis.
10. Sediakan 2 sdm minyak.
11. Siapkan Secukupnya garam.
12. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
13. Anda memerlukan 50 ml air.

Cara membuat Jantung Ayam Lombok Ijo

1. Siapkan bahan.
2. Siapkan wajan dan masukan minyak. Setelah dirasa panas, masukan bawang merah sampai harum. Lalu bawang putih, jahe, daun salam, cabai, gula jawa, penyedap rasa, garam. Aduk sampai tercium baunya..
3. Setelah harum, masukan jantung ayam dan tahu serta kecap dan air. Tunggu sampai matang dan tutup 5 menit..
4. Sajikan selagi hangat :).