Cara Membuat Ceker Ayam Kecap Ijo Ale Lezat

Ceker Ayam Kecap Ijo Ale.

Anda dapat membuat Ceker Ayam Kecap Ijo Ale menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ceker Ayam Kecap Ijo Ale

1. Sediakan 15 potong ceker ayam.
2. Anda membutuhkan 4 buah bawang merah.
3. Anda memerlukan 2 buah bawang putih.
4. Anda membutuhkan 4 buah cabe hijau besar.
5. Sediakan 1 genggam ale.
6. Anda membutuhkan 2 bks kecil kecap bangau (@1000).
7. Sediakan 2 sdt Kaldu jamur.
8. Siapkan 1 sdt garam (opsional).
9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
10. Siapkan Air.

Langkah membuat Ceker Ayam Kecap Ijo Ale

1. Rebus dahulu ceker hingga empuk lalu tiriskan.
2. Iris tipis dan tumis bawang merah, bawang putih, ale, cabe hijau hingga harum.
3. Beri 1 gelas air, lalu masukan ceker.
4. Tambahkan kecap, gula, garam, kaldu jamur.
5. Aduk, dan tunggu hingga air susut dan meresap ke daging.
6. Matikan api, dan sajikan.