Cara Mudah Memasak Ayam masak habang ala fe Nikmat

Resep masakan ayam lokal untuk inspirasi memasak anda

Ayam masak habang ala fe. Resep ayam Habang ala-ala Banjarmasin Cabe nya ini cmn ada d Banjar ya gays. Jadi rasanya ituh manis manis gurih. Resep simple Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan

Ayam masak habang ala fe Secara harafiah, Ayam Masak Habang berarti ayam yang dimasak merah. Dari namanya saja kita sudah bisa menebak, bumbu yang digunakan adalah bumbu merah laiknya balado. Ayam masak habang adalah makanan khas masyarakat Banjarmasin. Anda dapat memasak Ayam masak habang ala fe dengan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam masak habang ala fe

  1. Anda memerlukan 500 gr paha ayam.
  2. Anda membutuhkan 2 sdt bawang merah goreng.
  3. Siapkan 1 sdm saus tomat.
  4. Anda memerlukan 1 sdm kecap manis.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Anda memerlukan 1 sdm gula merah.
  7. Sediakan 2 gelas air.
  8. Anda memerlukan 2 sdm minyak untuk menumis.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Anda membutuhkan 8 cabe merah keriting.
  11. Sediakan 6 siung bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.

Rasanya yang sangat lezat dan nikmat akan membuatmu ketagihan. Nah, berikut adalah resep ayam masak habang khas Banjarmasin, seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut. Masak ayam habang hingga matang dan air sedikit menyusut. Nah, itulah cara membuat ayam masak habang dengan mudah dan praktis.

Langkah membuat Ayam masak habang ala fe

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus..
  2. Cuci bersih ayam, tiriskan..
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum..
  4. Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna. Masukkan saus tomat, kecap manis, gula merah & garam. Aduk rata..
  5. Aduk hingga semua bumbu merata di ayam, kemudian masukkan air. Masak hingga air menyusut mengental & ayam matang hingga kedalam..
  6. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..

Sajian khas Banjarmasin ini cocok buat kamu yang suka banget sama pedas. Goreng ayam hingga kekuningan, angkat, tiriskan. Agar lebih sedap, tambahkan taburan bawang goreng di atasnya. Selain ayam, Masak Habang juga bisa disajikan dengan telur ayam atau bebek, ikan gabus, daging sapi hingga cumi. © Disediakan oleh PT Arkadia Media Nusantara Ayam Masak Habang khas Banjarmasin. Agar lebih sedap, tambahkan taburan bawang goreng di atasnya.