Ayam Masak Bumbu Habang(Merah).
Anda dapat membuat Ayam Masak Bumbu Habang(Merah) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Masak Bumbu Habang(Merah)
- Siapkan 300 g ayam.
- Anda memerlukan 500 ml air.
- Anda membutuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 100 g cabe merah besar kering (rendam air panas).
- Anda membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lmbar daun salam.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Anda membutuhkan 2 buah kemiri.
- Anda membutuhkan Secukupnya merica bubuk.
- Anda memerlukan Secukupnya garam n gula.
- Anda memerlukan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Cara membuat Ayam Masak Bumbu Habang(Merah)
- Bersihkan ayam, potong2 sesuai selera. Blender semua bumbu hingga lembut..
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata. Beri air aduk2. Tambahkan garam, penyedap rasa, n gula. Biarkan hingga kuah menyusut..
- Tes rasa. Klo kuah sudah menyusut, angkat n sajikan bersama nasi hangatš¤.