Ayam Telor Masak Habang.
Anda dapat memasak Ayam Telor Masak Habang dengan 15 bahan dan 8 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Telor Masak Habang
- Anda memerlukan Bumbu Halus.
- Sediakan 10 bh bawang merah.
- Anda memerlukan 5 bh bawang putih.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Sediakan 5 bh cabe merah besar.
- Sediakan 1 bh jahe.
- Siapkan Bahan Pokok.
- Anda memerlukan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 5 bh telur.
- Anda memerlukan 2 sdm garam.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Siapkan 3 sdm Kecap.
- Anda membutuhkan 2 sdm kayu manis bubuk.
- Sediakan Secukupnya Gula Merah.
- Anda memerlukan 200 ml air.
Cara membuat Ayam Telor Masak Habang
- Panaskan Minyak, lalu goreng ayam sampe kecoklatan, lalu tiriskan.
- Siapkan air, didihkan lalu masukan telur sampai mendidih, lalu kupas dan sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga wangi.
- Masukan garam,gula merah, dan kecap aduk merata.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukan ayam dan telur yang sudah matang td, aduk merata dgn api kecil.
- Diamkan hingga air meresap dan kental.
- Siap di sajikan.